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        守护盘中餐 我市启动2021年食品安全宣传周活动
        发布时间: 2021-06-17 【字体:

            6月9日,由市食品安全委员会办公室、市市场监管局主办的“2021年全国食品安全宣传周(阳泉)活动”启动仪式在山西工程技术学院举行。市政府副市长、市食品安全委员会副主任李文兵出席并宣布启动。 

          李文兵副市长宣布食品安全宣传周启动 

          本次宣传活动以尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题,旨在集中展示我市助力食品产业高质量发展,维护食品安全方面的新思路新举措新成效;引导食品行业市场主体严格自律,构建尚德守法的市场环境,促进企业诚信守法经营;推动社会各界积极参与食品安全治理,提升公众食品安全素养,弘扬勤俭节约的传统美德,树立科学消费理念,营造良好食品安全氛围 

          市食安办主任、市场监管局局长王刚介绍,近年来市委市政府高度重视食品安全工作,各监管部门按照管行业必须管安全的要求对主管领域的食品安全工作主动认领,带头落实责任,全市食品安全保持了稳定向好的态势,守住了不发生食品安全事故的底线。我市成为全省唯一一家全域推进省级食品安全示范县创建的城市;金誉超市、凯通超市成功创建省级“放心肉菜示范超市”,沃尔玛、华龙超市等9家单位入选市级“放心肉菜示范超市”;食品和食用农产品连续两年超出国家要求的4批次/千人的抽检任务目标;国家卫生城市创建过程中,建成区食品许可持证率从85.3%提升到100%,健康证持证率从79.6%提升到100%;学校食堂“明厨亮灶”建设完成率、食品农产品批发市场建档率、网络餐饮服务第三方平台备案率、食品安全管理人员考核覆盖率和合格率全部达到100;市民对食品安全的总体满意度连续两年达到83%以上。 

          监管执法人员、食品企业代表、学院师生代表现场签名 

        启动仪式上,山西工程技术学院代表全市食品经营单位就“保证食品安全 拒绝餐饮浪费”现场公开承诺。监管执法人员、食品企业代表、学院师生代表现场签名,倡议守护阳光下的盘中餐。市直各相关部门和部分食品企业代表开展现场宣传,发放宣传资料、接受师生现场咨询。与会领导和嘉宾实地参观了山西工程技术学院梦华苑餐厅“互联网+明厨亮灶”、餐饮规范化操作等情况。

          与会领导和嘉宾实地参观山西工程技术学院梦华苑餐厅 

          此次启动仪式后,“食品安全你我同查”“食品检验检测公众开放日”“真假汾酒鉴别”“你点我捡”“食品安全风险交流与形势会商”等一系列丰富多彩的主题活动将陆续开展,各部门将通过多种形式和载体展示食品安全工作成效,普及食品安全知识,引导社会各界共同参与食品安全治理,营造人人参与、共治共享的良好氛围。 

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